“白露消磨暑,丹枫点画秋。”北京时间9月8日5时27分我们迎来昼夜温差最大的节气。白露,是秋季的第三个节气,也是一年中昼夜温差最大的节气。
白露也是反映自然界寒气增长的重要节气,“露”是“白露”节气后特有的一种自然现象。古人以四时配五行,秋属金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。时至白露,暑气渐消,秋高气爽,丹桂飘香,因此民谚有“白露秋分夜,一夜凉一夜”以及“白露身不露,寒露脚不露”之说。
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白露·三候
一候鸿雁来:鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。
二候玄鸟归:玄鸟即燕子,乃北方之鸟,南飞带来生机,如今北飞为归。
三候群鸟养羞:每年白露一到,诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。
白露·习俗
饮白露茶
民间有“要喝茶,秋白露”的说法,白露茶既不像春茶鲜嫩不经泡,也不像夏茶干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。
啜米酒
湖南资兴历来有酿酒习俗。每年一到白露,家家酿酒。酒用糯米、高粱等制成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
吃龙眼
福州有“白露必吃龙眼”的说法。白露时节龙眼大颗核小,口感好。龙眼亦有益气补脾,润肤美容等功效。
白露·养生
衣——添衣免受凉
中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,白露一过,穿衣服就不能再赤膊露体了。这个时节凉席可以收起来了,睡觉一定要记得盖被子,关好门窗,不可贪凉。
食——补气健脾胃
白露天凉、燥为主气,燥易伤肺,许多人会出现咽喉不适、咳嗽、口干舌燥、皮肤干燥等症状。
根据中医五行理论,白色入肺经,此时宜适当多吃白色食物以养肺润燥,如:山药、板栗、莲藕、银耳、百合、莲子、梨等。还可自制一些家常养生膳食,如:白萝卜鲫鱼汤、银耳百合莲子汤、冰糖雪梨汤等。
住——早晚不贪凉
白露是一年中昼夜温差最大的时节,要注意早晚添衣加被,特别是老人和儿童,早晚可不能一味地贪凉,谨防感冒。
行——动静总相宜
白露时节,养生重点是要加强身体锻炼,选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。此时运动强度可适当加大一些,但不宜过于剧烈运动,宜“收敛”,避免阳气外散。
▲制图/桂颖
出品:《小康》影视中心
监制:张晴、龚紫陌
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